Atelier de fabrication de moutarde gastronomique à la vinaigrerie.
Aizac - Vinaigrerie Sylvain Petit
Le 09/06/2023
Démonstration
14h Aizac
Après la découverte de la vinaigrerie et de sa cave, mettez un peu de piquant dans votre assiette. Sylvain vous partagera ses secrets de fabrication pour une moutarde gastronomique. Vous repartirez avec votre production.
Atelier de fabrication de moutarde gastronomique à la vinaigrerie., en détail
Rencontrer un artisan saucier dans sa vinaigrerie à Aizac. Visiter les caves et participer à un atelier d’initiation pour découvrir les astuces et les secrets qui entourent ce métier passionnant. Selon la saison, Sylvain vous apprend à préparer votre moutarde gastronomique. Vous repartez avec un produit d’exception réalisé par vos soins, conditionné en pot individuel de 700g.
Les participants ont la possibilité d’acheter les autres produits de la gamme selon les stocks disponibles : vinaigres, moutarde, cornichons, perles de vinaigre, limonade.
Prestations
Services
- Les animaux ne sont pas acceptés
Tarifs & Moyens de Paiement
15€/pers (enfants à partir de 12 ans).
Ouverture
Vendredi 26 mai 2023 de 14h à 15h30.
Vendredi 2 juin 2023 de 14h à 15h30.
Vendredi 9 juin 2023 de 14h à 15h30.
Vendredi 16 juin 2023 de 14h à 15h30.
Vendredi 23 juin 2023 de 14h à 15h30.
Vendredi 30 juin 2023 de 14h à 15h30.
Classement, labels & marques
Classement & Labels
- Produits du terroir
- Tourisme bienveillant - impact économique 2
- Tourisme bienveillant - impact social 3
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 2
Accessibilité
- Non accessible en fauteuil roulant
Superficie & Capacité
- Taille groupe maximum : 5
Avis des clients
Avis de Corinne
Le 1 août 2022
Nous avons beaucoup apprécié le moment passé auprès de Sylvain qui nous a expliqué avec passion son métier, ses recherches et ses nombreux projets. De plus, il nous a généreusement offert un énorme pot de moutarde de notre fabrication. Bravo à l' OT de favoriser ces visites ! Merci
Avis de Valérie et Cyrille
Le 21 juillet 2022
L'atelier s'est très bien passé, Sylvain est un passionné il partage son savoir, ses recherches historiques... nous avons passé un très bon moment.
Avis de Danielle
Le 29 juin 2022
L'atelier moutarde auquel j'ai participé à été très intéressant et enrichissant. Des explications claires qui m'ont appris pleins de choses. Et c'est vraiment super de pouvoir repartir avec la moutarde que l'on a fabriqué. Merci à l'office de tourisme de me l'avoir indiqué. Je recommande vivement.
Avis de Alice
Le 29 juin 2022
Visite vraiment très intéressante. Mr Sylvain Petit est passionné par son métier et explique la fabrication avec la chimie qui se crée pour le vinaigre, mais en restant dans la simplicité, il nous amène également dans une leçon d histoire. A recommander.
Avis de Pierre
Le 29 juin 2022
Nous avons été très contents de l"atelier moutarde. Accueil sympathique de Sylvain Petit, et une animation très intéressante, très instructive et très complète sur le plan historique et technique. Le tout dans une ambiance conviviale. Et chacun repart avec un gros pot de moutarde. En résumé, nous recommandons vivement cette animation !
Avis de Bruno
Le 29 juin 2022
C'était très intéressant, et l'accueil très sympa et professionnel. Merci
Avis de Renée et Jean
Le 29 juin 2022
Excellent, d'ailleurs nous l'avons proposé à plusieurs personnes. S'ajoute à cela votre accueil. Restez comme vous êtes.
Avis de Danielle
Le 24 juin 2022
Bonjour, l'atelier moutarde auquel j'ai participé à été très intéressant et enrichissant. Des explications claires qui m'ont appris pleins de choses. Et c'est vraiment super de pouvoir repartir avec la moutarde que l'on a fabriqué. Merci à l'office de tourisme de me l'avoir indiqué. Je recommande vivement. Danielle (87)
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