Terroirs de Cuisine
Heute verlässt Richard Rocle, Küchenchef mit einem Michelin-Stern von 2019 bis 2026, die Welt der Sterne und der Haute Cuisine.
In seinem Bistro bietet er traditionelle französische Küche an, geleitet von dem Wunsch, zu den Grundlagen zurückzukehren.
Er möchte, dass seine Gäste die Qualität der Rohstoffe, die Klarheit der Aromen, die Präzision der Zubereitung, die Großzügigkeit der Rezepte und vor allem seine seit über 45 Jahren ungebrochene Liebe zum Kochen spüren.
Das gesamte Team empfängt Sie herzlich, enthusiastisch und professionell in einem warmen, komfortablen und modernen Ambiente. Service und Küche sind ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt, egal ob Sie es eilig haben oder einfach nur in Ruhe zu Mittag essen oder einen Snack genießen möchten – ob geschäftlich, privat oder mit der Familie.
Hier erwartet Sie traditionelle französische Küche, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.
Küchenchef Richard Rocle (ehemaliger 1-Sterne-Koch) hat sich zum Ziel gesetzt, eine Küche des "Geschmacks" zu kreieren – langsam gegart, aromatisch und authentisch –, die die Region Ardèche und ihre wunderbaren Produkte in den Mittelpunkt stellt!
Das Besondere an unserem Lokal: Die offene Küche ermöglicht es Ihnen, jede sorgfältige und präzise Handgriff des Küchenchefs und seines Teams bei der Ausübung ihrer Leidenschaft für „Gutes Essen und gemeinsames Genießen“ mitzuerleben!
Später Check-in: Letzte Bestellung für Mittagessen bis 14:30 Uhr und für Abendessen bis 21:30 Uhr.
Gruppenbuchungen und/oder private Anmietungen sind auf Anfrage möglich.
Traditionelles Restaurant – Teestube – Snackbar – Keller
Zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen (mit speziellen Preisen)
Standortdetails
Entlang der RN 102. Achse Le Puy-Aubenas – Montélimar / Gegenüber der Renault-Werkstatt / Neben der Apotheke Lafayette
- Auf dem Land
- In der Stadt
- Am Rande der Stadt
- Haltestelle der öffentlichen Verkehrsmittel im Umkreis von 500 m
- Dorf -2 km
- Bushaltestelle im Umkreis von 500 m
- In der industriellen / gewerblichen Aktivitätszone
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Traditionelle französische Küche
- Bietet hausgemachte Gerichte
Kapazität
Kunden
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 02. Januar bis 31. Dezember 2026 | |
|---|---|
| Dienstag | Von 12:14 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Mittwoch | Von 12:14 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Donnerstag | Von 12:14 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Freitag | Von 12:14 bis 30:19 und von 30:21 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Samstag | Von 12:14 bis 30:19 und von 30:21 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
Preise
| Preise | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carte | 10 € | 28 € |
Zahlungsarten
Ausstattung
Ausstattung
Services
Heimische Tiere
Barrierefreiheit
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle
- Website, Gebäude voll zugänglich
Körperliche Behinderung
Restaurant im Erdgeschoss
Behindertengerechte Toilette
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