Le Moulin de Charrier

Kiezen voor Moulin de Charrier als uw accommodatie is een verbintenis tot een milieuvriendelijke vakantie. Onze gasten worden opgeleid in verantwoord consumeren. We werken samen met lokale stakeholders die zich inzetten om dit doel te bereiken: boeren, fokkers, ambachtslieden, kruideniers, bistro-eigenaren, bakkers, enzovoort.
De terrassen van het landgoed worden onderhouden met behulp van permacultuur.
Op donderdagavond in juli en augustus organiseert de Association Les Amis de la Vallée de la Besorgues een wekelijkse markt met lokale producenten en ambachtslieden om toeristen, bewoners van onze vallei en lokale belanghebbenden bij elkaar te brengen.
Wij dragen bij aan het behoud en de promotie van het lokale erfgoed door rondleidingen aan te bieden in de molen, die momenteel wordt gerestaureerd.
We hebben de gebouwen van het landgoed gerenoveerd met lokale, gezonde materialen. We gebruiken hernieuwbare energie en nemen maatregelen om ons waterverbruik te beperken. We moedigen onze gasten aan om bij te dragen aan de bescherming van het milieu door middel van milieuvriendelijke maatregelen.
Al dit teamwork komt in de schijnwerpers te staan ​​tijdens de Europese Dagen van het Molen- en Molensteenerfgoed, die elk jaar op de derde zondag van mei plaatsvinden bij de Moulin de Charrier. Tijdens deze dagen worden de verschillende facetten van het goede leven en de knowhow gepresenteerd op het programma van rondleidingen, conferenties, markten met ambachtslieden en producenten, botanische wandelingen, demonstraties van raketovens, catering op basis van lokale en biologische producten... We zouden het erg leuk vinden u daar te mogen verwelkomen.