1957 – Le Restaurant
Restaurant à Vals-les-Bains - Ardèche
Retrouvez-nous, en terrasse au bord de la rivière, pour découvrir une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux et responsables, travaillés autour du feu de bois.
1957 – Le Restaurant, en détail
1957 - Le Restaurant c'est l'histoire de deux frères a la recherche du "bon du goût" instillé par leur grand-mère depuis leur enfance. Amateurs de cuisson au feu de bois, ils font évoluer leur menu au gré des saisons et des approvisionnements des fermes responsables avec qui ils collaborent. Au cœur de la rue thermale, redécouvrez un établissement historique qui a fait peau neuve pour vous offrir un moment de partage en terroir Ardéchois.
- Spécialités culinaire :
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle française
- Propose des plats "fait maison"
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
Prestations
Services
- Les animaux sont acceptés
Equipements
- Terrasse
- Parking à proximité
- Chaise bébé
- Terrasse ombragée
Tarifs & Moyens de Paiement
A la carte : à partir de 14 €.
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Ouverture
Du 23/05 au 17/09/2023.
Fermé le lundi.
Du mardi au dimanche, midi et soir.
Classement, labels & marques
Accessibilité
- Site, bâtiment totalement accessible
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 48
- Nombre de couverts en terrasse : 80
- Nombre de salles : 2
- Description salles : 48 couverts maximum à l'intérieur 1 terrasse
Avis des clients
Avis de Luison fabrice
Le 17 août 2020
grand merci a toute l'equipe.repas parfait servi avec le sourire.merci a julien du v and b de m'avoir dit qu'il fallait venir ici pour se regaler. Bravo a toutes et tous.
Avis de Tereska
Le 15 juillet 2020
On s'est assises par hasard, attirées par la carte, et quelle surprise....Excellent à tous les niveaux. Une âme, du cœur, des produits de saison et le tout se ressent dans l'assiette... L'équipe idem...une âme et du coeur... On le conseille sans hésitation!
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