Le Vivarais
Restaurant à Vals-les-Bains - Ardèche
Le restaurant LE VIVARAIS réjouit gourmands et gourmets en leur offrant tout le savoir-faire et le raffinement d'une table étoilée Michelin pour un vrai moment de gastronomie. Restaurant sélectionné par Goûtez l'Ardèche® et Les étapes savoureuses Ardèche.
Le Vivarais, en détail
Découvrez la cuisine raffinée et savoureuse du chef Stéphane Polly. Partagez son amour du produit et du terroir Ardéchois. Offrez-vous une étoile Michelin de bonheur.
Fin Gras du Mezenc, agneau de Pays, truite Fario, truffe noire. L' Ardèche offre mille et une saveurs que le chef décline avec passion à travers ses assiettes.
- Spécialités culinaire :
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
- Chefs : Stéphane Polly
Langues parlées
- Allemand
- Anglais
- Espagnol
Prestations
Services
Equipements
- Salon de jardin
- Bar
- Terrasse
- Toilettes
- Climatisation
- Salle de réception
- Restaurant climatisé
- Parking
- Garage
- Jardin
- Piscine
- Restaurant
- Parking privé
- Garage privé
- Piscine chauffée
Tarifs & Moyens de Paiement
Menu adulte : de 49 à 99 €
Menu dégustation : 99 €
Menu du jour : de 24 à 31 €.
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Chèque Vacances
- Espèces
- Titre Restaurant
Ouverture
Ouvert toute l'année, du mardi au dimanche midi.
Classement, labels & marques
Classement & Labels
- Tables et auberges de France
- Maîtres restaurateurs
- Gault Millau
- Le petit futé
- Michelin
- Pudlowski
- Le Routard Hôtels et Restos de France
- 1 étoile 2020
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Place réservée 330 cm large < 20 m du site
- Ascenseur (80 x 130 cm) et porte >= 77 cm
- Site, bâtiment totalement accessible
- Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 60
- Nombre de couverts en terrasse : 80
- Nombre de salles : 2
- Nombre de salles climatisée : 2
- Nombre de salles réunion : 3
- Taille groupe maximum : 80
Tourisme d'affaires
- Capactité d'accueil maximum : 250
- Descriptif :
- Hébergement sur place
- Equipé pour :
- Congrès
- Réception
- Séminaire/réunion
- Liste des équipements :
- Vidéoprojecteur
- Paper board
- Ecran
- Micro
- Wifi dans la salle
- Tables
- Chaises
- Climatisation
- Tables rectangulaires
Avis des clients
Avis de SERRIEN Jean
Le 7 novembre 2009
Excellent
Avis de SERRIEN Jean
Le 7 novembre 2009
Cuisine correcte, bien placé et surtout... ouvert tard
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