Un après-midi au jardin avec Jérémy « paysan-jardinier »

Publié le 1 juillet 2022

par Mélissa

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Pour cette nouvelle expérience, on vous propose de partir à la découverte de la biodiversité des jardins avec Jérémy, « paysan-jardinier » à Saint-Joseph-des-Bancs. Jérémy cultive les Terres de Croze sur les hauteurs du village. Il nous ouvre les portes de son jardin-verger où il met en œuvre des pratiques agroécologiques : couverture du sol, fleurs au potager, purins végétaux… Cette visite, riche d’enseignement, est ouverte à toute personne désireuse d’en apprendre un peu plus sur la vie et les écosystèmes au jardin.

Un mini-rando pour débuter

La visite commence dès la place du village de St-Joseph-des-Bancs où Jérémy nous accueille. Il nous invite à le suivre pour une balade d’une trentaine de minutes environ, qui nous mène au jardin. En quelques pas à peine, on se retrouve dans un environnement sauvage exceptionnel. C’est une petite rando assez simple, il faut penser toutefois à la bouteille d’eau et aux bonnes chaussures !

©Mélissa Crus

La visite du jardin

Arrivée sur place, les jardins sont absolument magnifiques ! On passe dans les allées, hume les odeurs, admire les couleurs. Des petits fruits, des légumes, des plantes… il y a de tout ! Jérémy nous raconte son histoire et celle de ses jardins. C’est un vrai bonheur !

©Mélissa Crus

Place à l’action !

Lors de cet après-midi, Jérémy nous offre une belle occasion de mettre la main à la pâte avec un atelier bouture, pour les petits et les grands. Chacun apprend les astuces et les secrets de cette technique pour la multiplication des végétaux. Chaque participants repart avec sa propre bouture en pot : petits fruits, plantes aromatiques, ou plantes et arbustes d’ornement… c’est une belle expérience à vivre !

Le moment de la dégustation

Avant le retour au village, l’après-midi se termine par un temps convivial d’échange et de dégustation autour des produits de la ferme : crème et bière à la châtaigne, petits fruits et légumes de saison, tisanes et infusion… (possibilité d’effectuer des achats selon les stocks). Le retour à St-Joseph-des-Bancs se fait tranquillement par la route.

©Mélissa Crus

La visite

Quand ?

  • Les mercredis 6, 13, 20 & 27 juillet de 15h à 18h
  • Les mercredis 3, 10, 17, 24 & 31 août de 15h à 18h
  • Les mercredis 14 & 28 septembre de 15h à 18h

Où ?

Rendez-vous sur la place du village de St-Joseph-des-Bancs – 07530 (devant l’église)

Tarifs

Tarif (à partir de 12 ans) : 8€/personne
Tarif enfant à partir de 6 ans (- de 12 ans) : 5€/personne

Déroulé de l’après-midi

15h – départ à pied depuis le village de St-Joseph-des-Bancs
15h/15h30 – petite marche facile sur une chemin de randonnée pour rejoindre le jardin de Jérémy
15h30/17h – visite des jardins & atelier bouture
17h/17h30 – petite dégustation des produits de la ferme (possibilité d’achat selon les stocks disponibles)
17h30/18h – retour à pied au village de St-Joseph-des-Bains par la route

Informations importantes

  • prévoir de l’eau, une tenue adéquate pour jardiner en fonction de la saison (et des bonnes chaussures pour la rando)
  • la visite est annulée si le nombre minimum de 4 participants n’est pas atteint
  • les participants repartent avec leur bouture en pot
  • pas d’accès pour les personnes à mobilité réduite et pour les poussettes
  • tout public, enfants à partir de 6 ans (sous la responsabilité d’un adulte)
  • pas d’animaux, respect des consignes et des cultures

Réservation

Vous avez la possibilité de réserver la visite directement en ligne ici ou par téléphone au 04 75 89 02 03

©Mélissa Crus

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