Camping le Moulin de Charrier

L’aire naturelle de camping du Moulin de Charrier s’inscrit dans une démarche de tourisme durable, avec une priorité : préserver les espaces naturels et valoriser les richesses de notre territoire.

Choisir notre aire naturelle, c’est opter pour des vacances au plus près de la nature, dans un esprit de respect de l’environnement et de consommation responsable. Nous encourageons le tri sélectif, le compostage des déchets alimentaires et les écogestes au quotidien. Nous privilégions également les circuits courts et travaillons en partenariat avec les acteurs locaux : paysans, éleveurs, artisans, épiciers, bistrotiers et boulangers.

Sur les terrasses du domaine, nous cultivons fruits et légumes de saison selon les principes de la permaculture. L’auberge du Moulin propose également une cuisine simple et gourmande : salades, planches du terroir, gratins de ravioles, caillettes, maouches, goûters gourmands, sorbets et crèmes glacées locales. Nos préparations font la part belle aux produits locaux et biologiques.

Chaque jeudi soir en juillet et en août, l’association Les Amis de la Vallée de la Besorgues organise un marché de producteurs et d’artisans locaux. Ce rendez-vous convivial favorise les échanges entre vacanciers, habitants et acteurs de la vallée, tout en mettant en lumière les savoir-faire de notre territoire.

Nous contribuons aussi à la sauvegarde et à la valorisation du patrimoine local grâce à des visites guidées du moulin, dont la restauration se poursuit.

Enfin, cet engagement collectif est célébré chaque année au Moulin de Charrier lors de la Fête européenne des moulins et du patrimoine meulier, le troisième dimanche de mai. Au programme : visites guidées, conférences, marché de producteurs et d’artisans, balades botaniques et restauration à base de produits locaux et biologiques.

Autant d’initiatives pour découvrir l’Ardèche autrement, partager des savoir-faire et vivre des vacances plus responsables, au cœur d’une nature préservée.