Hôtel – Restaurant

à Charmes-sur-Rhône

Le Carré d'Alethius

2 toques 2026, Guide Le Routard, Le Routard Hôtels et Restos de France, 1 étoile 2026

Situé dans un charmant village médiéval d'Ardèche, l'hôtel-restaurant gastronomique le Carré d'Alethius est un véritable havre de paix. Vous pourrez l'été, profiter du patio pour savourer la cuisine du chef Olivier SAMIN étoilé au Guide MICHELIN.

Le Carré d’Alethius
Le Carré d’Alethius

Ça a l'air vraiment sympa mais…

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