Hôtel – Restaurant
à Charmes-sur-Rhône
Le Carré d'Alethius
2 toques 2026, Guide Le Routard, Le Routard Hôtels et Restos de France, 1 étoile 2026
Situé dans un charmant village médiéval d'Ardèche, l'hôtel-restaurant gastronomique le Carré d'Alethius est un véritable havre de paix. Vous pourrez l'été, profiter du patio pour savourer la cuisine du chef Olivier SAMIN étoilé au Guide MICHELIN.

Ça a l'air vraiment sympa mais…
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